仙人掌的营养分析（仙人掌的营养分析报告）

来源：最后更新：22-11-14 05:46:39

导读：仙人掌现在早已变为一种流行美食了，很环保还有减肥的功效，我们了解一下吧。别名：风尾?、龙舌、平虑草、老鸦舌、神仙掌、霸王、观音掌、观音刺使用提示：内服：煎汤，鲜者1～2两；研末或浸酒。外用：捣敷或

仙人掌现在早已变为一种流行美食了，很环保还有减肥的功效，我们了解一下吧。

别名：风尾?、龙舌、平虑草、老鸦舌、神仙掌、霸王、观音掌、观音刺

使用提示：内服：煎汤，鲜者1～2两；研末或浸酒。外用：捣敷或研末调敷。每天30-50克，过多会导致腹泻。

仙人掌知识介绍：

本品为仙人掌科植物仙人掌的根及茎。仙人掌灌木，高1～3米。茎下部稍木质，近圆柱形，上部肉质，扁平，绿色，具节；每节卵形至矩圆形，长15～30厘米，光亮，散生多数瘤体，每一小瘤体上密生黄褐色卷曲的柔毛，并有利刺。叶肉质细小，披针形，先端尖细，紫红色，基部绿色，生于每个小瘤体的刺束之下，早落。花黄色，径达7～8厘米，单生或数朵丛生于扁化茎顶部边缘；雄蕊多数，数轮排列，花药2室；雌蕊1，花柱白色，圆柱形，通常中空，柱头6裂。浆果，肉质，卵圆形，长5～7厘米，紫红色，被细硬毛；种子多数。野生或栽培。分布云南、四川、贵州、广东、广西、福建等地。同属植物绿仙人掌亦同等入药。菜用仙人掌适口性较好，若切成细丝、通体碧绿透明，清香爽口，具有多种保健功效。