来源: 最后更新:22-11-12 09:17:15
椰子蟹主要生活于海边附近的热带树林中,繁殖季节才会回到海里,它是一种寄居蟹,能长到1米长,不仅是最大的陆生蟹类,也是最大的陆生节肢动物。那椰子蟹椰子蟹多少钱一只呢?怎么吃比较好?
一、椰子蟹多少钱一只
椰子蟹虽然也称为蟹,可是它们却不会游泳,只有在进行排卵生殖时,雌性椰子蟹才会进入海水边释放受精卵,而受精卵在海水中经过多次变态后又会爬上陆地。椰子蟹的体型十分硕大,体重最高可达4千克,最大甚至达到八公斤以上,叫它们椰子蟹也是有原因的,它们以爬树和吃椰子闻名,但一些时候他们也会捕猎一些海鸟,甚至吃一些植物的叶子。
椰子蟹以其肉质鲜嫩而闻名于世,然而由于人类对其疯狂的猎捕以及自然栖息环境被破坏,椰子蟹在其栖息地越来越难觅踪迹,已经成为面临绝迹的濒危动物。几年前椰子蟹种群还多的时候一只大概200-400元,而如今已经要800-1000元了,而且由于椰子蟹目前还不能人工养殖,所以椰子蟹的供应已经越来越少了,想要吃到椰子蟹还要去专门的酒楼才可以。
二、椰子蟹的吃法
椰子蟹的吃法和其他蟹类类似,将壳剥开后食用蟹肉即可,椰子蟹的蟹肉十分鲜美,但又不同于一般大闸蟹,椰子蟹尾部的那些肉一般都会带有一些椰子的清香,可能和其长期食用椰子有关。它的八只足味道和龙虾的尾巴差不多,但腿部肉质口感比较柴,不算好吃,而脂肪多的腹部相对就好吃很多。尾部上的地方不建议食用。
椰子蟹虽然十分美味,但是也有一些禁忌,比如不能隔夜吃,不能吃死蟹,不能一次性食用太多,和梨、花生仁、冷饮等食物也不能混搭着食用,这些禁忌很容易导致人体出现一些问题,严重的可能会导致食物中毒。虽然蟹肉鲜美,但是为了蟹肉导致生病住院还是得不偿失的。同时为了健康着想,最好还是去正规酒店食用。
关于椰子蟹就说到这里,爱吃蟹肉的朋友可以尝试一些椰子蟹这种风味,许多国家的政府已制定出相关措施,对其严加保护,可能再过一段时间,我们想吃椰子蟹只能等到人工养殖成功才可以了。
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