来源: 最后更新:22-11-11 12:54:04
前段时间购买一些山竹,但是回家食用时才发现,它的果皮很难打开,让我头痛不已,后来经过一个南方朋友的指点,我学了几个打开山竹的小窍门,从那以后再吃山竹就感觉特别轻松了。一会我也把这些小窍门写出来,大家看过就明白如何剥山竹皮以及如何打开山竹了。
1、用手压破山竹皮
想在吃山竹时,轻松把山竹皮剥掉,最好要挑选那些比较柔软的山竹,过硬的山竹不但不容易剥皮,还不新鲜,大家购买了比较柔软的山竹以后,用手使劲捏一下,它的果皮就是会从中间断开,露出里面白色的果肉,这时把果肉取出食用就可以。
2、用水果刀打开山竹
用家里常用的水果刀也能轻松打开山竹,具体操作方法是把购买回来的山竹放好以后,用水果刀把它蒂部一端切下,这时就能看到多个纹路,一般有几个纹路,里面就有几瓣果肉,这时再用水果刀沿着纹路把山竹果皮打开就可以。
3、剥山竹果具的注意事项
大家平时吃山竹时,不论用哪种方法剥山竹果皮,都要注意不能让山竹果皮中的紫色液体溅在衣服或者山竹的果肉上,如果溅在衣服就,就很难洗掉,如果果皮中的紫色液体溅在山竹的果肉上,就会让山竹果肉变涩,影响人们食用的口感。
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