来源: 最后更新:22-11-09 12:13:38
可以用汤、黏、烧等办法去除猪头上的毛。
1、烫:烧大半锅热水,水温保持在70℃左右,将猪头整个泡7-10分钟,待毛孔充分张开,取出后用刨子刮。可除去较平整处的大毛。
2、粘:烧大半锅松香,将猪头泡入,取出快速放入冷水中降温,使粘在猪头上的松香凝固,而后剥离松香黏除猪毛。
3、烧:用喷火枪,对准余毛烧燎,烧除余毛。
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