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火腿太咸了用盐水泡（盐水泡火腿会不会越来越咸）

来源： 最后更新：22-11-08 11:52:55

1、火腿太咸了用盐水泡是错的。如果火腿过咸的话,是可以用温开水泡半个小时,然后把水沥干,再来进行做菜,这样就能很大程度的保留火腿的风味,同时达到脱盐的效果。

2、至于火腿开切后的储存方式：很多人，有的挂阳台太阳光晒，有的切小块放冰箱。这都是不正确的，会改变原来的味道。正确的方式是挂阴凉通风处。吃时切过一块后最好在刀口处抺上层盐。

标签: 火腿太咸了用盐水泡  

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