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富贵子可以生吃吗 富贵子好吃吗

来源： 最后更新：22-11-08 05:37:52

富贵子又称朱砂根、红凉伞、百两金，自然生长于山谷林下或丘陵阴蔽湿润的灌木丛中，它的果实外表是鲜红的，体积比较小呈圆形。那么，富贵子可以生吃吗？

一、富贵子可以生吃吗？

富贵子的果实是可以食用的，它的外边鲜红形状像鸡蛋，口感酸甜有嚼劲;富贵子果实也可以制作出美味的干果羹，它的果实中有大量的营养，具有清火解热、活血去瘀等功效;目前富贵子只分布在气候湿润的南方，一般生长在背山坡或者野路旁。

二、富贵子的繁殖方法

1.播种

富贵子种皮坚硬，不易吸水发芽，所以在播前应磋磨后用温水浸泡一天，然后点播或撒播在土质疏松的苗床内。播后覆一层黄泥土做覆盖物，保持湿润。播种要在气温上升到25℃以上、早晚温差较小时进行。30天左右能生根发芽。

2.扦插

在5月下旬至6月中旬或8月下旬至9月上旬为最佳扦插时间。因为这时气温在25℃至30℃左右，最适宜植物生长。插枝的选择，一般选择健壮无病虫害的当年生半木质化和一年生还有叶片的枝条做插穗。一般第二年能开花结果。要注意插枝伤口的药剂处理，削好后可适度沾生根素，如维生素B1、维生素B12。扦插基质可采用砻糠灰或沙质土。插后注意浇水和喷雾。一般一天浇1至2次水，水分不能过多，使苗床保持湿润状态即可。

富贵子的果实里面富含大量的营养元素，比如维生素含量、锌铁等微量元素是苹果的3倍以上，除了可以生吃以外，还可以把富贵子果实碾碎后，用开水冲泡喝，具有清火解热、活血去瘀等功效，也常用于治疗内风湿等疾病。

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