当前位置：首页 > 百科 > 文化百科

为什么红酒只倒杯子三分之一（为什么在红酒杯里倒一点）

来源： 最后更新：23-04-15 02:45:00

1、红酒与中国白酒相比，更像“睡美人”，它需要一定的唤醒时间，唤醒酒需要空气。倒三分之一杯时，可以增加与空气的接触面积，这将更快地唤醒。此过程称为醒酒。这还可以使葡萄酒的香气散发得更快，并使香气长时间围绕杯子，并且气味特别醇香。

2、除了这个原因，当喝红酒时，通常会搅拌酒杯，以便可以更清楚地看到红酒。如果知道如何更换葡萄酒的人可以看到红酒的状态，则可以判断瓶子里红酒的质量是多少。摇晃一杯红酒时，一方面，看起来似乎更加优雅；另一方面，为了增加红酒与空气之间的接触面积，成分的中间部分也将发生氧化，并且喝的味道会更柔和。喝香槟等时，请勿摇晃玻璃杯，因为随着气泡的上升，其香气会慢慢蒸发。

标签:

免责声明：本文系转载，版权归原作者所有；旨在传递信息，其原创性以及文中陈述文字和内容未经本站证实。

本文地址:http://www.bbbaike.com/baike/wenhua/1438521.html

红豆汤圆的做法（红豆汤圆的做法图片）

网站首页 返回栏目

清明节什么时间修坟好（修坟清明前几天合适）