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红烧猪蹄最简单的做法 红烧猪蹄最简单的做法步骤

来源: 最后更新:22-05-02 02:59:18

导读:1、准备用料。猪蹄、糖、盐、老抽、姜、八角、葱。2、猪蹄洗净,凉水入锅焯水,捞出洗净控水。3、炒锅放油,放入糖炒糖色。4、倒入猪蹄翻炒。5、炒至上色,再倒入适量老抽继续炒匀。6、猪蹄放入高压锅内,加葱姜八角盐,加入与猪蹄

1、准备用料。猪蹄、糖、盐、老抽、姜、八角、葱。

2、猪蹄洗净,凉水入锅焯水,捞出洗净控水。

3、炒锅放油,放入糖炒糖色。

4、倒入猪蹄翻炒。

5、炒至上色,再倒入适量老抽继续炒匀。

6、猪蹄放入高压锅内,加葱姜八角盐,加入与猪蹄齐平的水,盖盖上汽压25分钟。

7、压好的猪蹄放炒锅里收汤。

8、汤收的差不多就可以出锅了。

标签: 红烧猪蹄最简单的做法  

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