当前位置：首页 > 百科 > 美食百科

芒果椰浆冻的做法 椰浆果冻的做法窍门

来源： 最后更新：22-11-06 12:08:15

1、食材：芒果250克、橙汁半杯、清水300毫升、柠檬半个、绵白糖50克、椰浆80毫升、清水160毫升、绵白糖20克、盐1克、燕菜精9克。

2、芒果去皮去核后，取250克果肉倒入料理机和半杯鲜榨橙子汁，用料理机进行搅打，形成芒果糊。

3、小锅中加入清水300毫升，外加6克燕菜精，没有燕菜精的亲，请用琼脂粉代替，让它们完全融合，需要不停搅拌，直到煮开后关火。

4、趁热加入糖搅拌融化，挤半个泰国青柠汁进去。

5、倒入芒果糊中，搅拌均匀。

6、倒入容器中，放到冰箱冷藏20分钟，让芒果层凝固住。容器最好是玻璃材质。透明容易便于分层。

7、小锅加入160ml+加入燕菜精3克+加入糖+加入盐一起搅拌，直到煮开。关火。

8、关火后倒入椰浆，快速搅拌。

9、取出凝固后的芒果层，椰子层趁热浇入，放入冰箱进行冷藏20分钟。

10、20分钟后，把凝固好的芒果椰子冻取出，用刀轻划四周，倒扣出来，用刀切成小块，即可食用。

标签:

免责声明：本文系转载，版权归原作者所有；旨在传递信息，其原创性以及文中陈述文字和内容未经本站证实。

本文地址:http://www.bbbaike.com/baike/meishi/988306.html

爆炒蛤蜊肉的做法（爆炒蛤蜊肉的做法 正宗）

网站首页 返回栏目

如何制作孜然杏鲍菇（孜然杏鲍菇怎么做）