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春饼馅的做法(春饼馅儿怎么做)

来源: 最后更新:22-11-04 09:33:37

导读:1、肉、胡萝卜、香菇切丝,香菜切段,姜切片。2、肉丝加白胡椒粉、盐、料酒、生抽腌制10分钟。3、起锅放油五成热下肉丝翻炒变色,放胡萝卜和香菇一起翻炒,加少量水煮一会。调碗汁:生抽、老抽、蚝油、糖、淀粉和水调匀入锅,翻炒至

1、肉、胡萝卜、香菇切丝,香菜切段,姜切片。

2、肉丝加白胡椒粉、盐、料酒、生抽腌制10分钟。

3、起锅放油五成热下肉丝翻炒变色,放胡萝卜和香菇一起翻炒,加少量水煮一会。调碗汁:生抽、老抽、蚝油、糖、淀粉和水调匀入锅,翻炒至收汁。

4、出锅前捞出姜片,盛入碗中洒香菜点缀。

标签: 春饼  做法  

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