当前位置：首页 > 百科 > 美食百科

青菜百叶家常做法 百叶炒青菜的做法大全

来源： 最后更新：22-10-31 10:10:39

1、食材：青菜3棵；厚百叶1张。

2、青菜洗净切碎，百叶切成片状。

3、热锅冷油，青菜加入炒变色。加入厚百叶。

4、一起翻炒均匀加盐，鸡精，一点水盖上锅盖烧几十秒，起锅装盘。

5、百叶，亦作千浆皮子、百页，豆腐皮、千张等。传统豆制品，形薄如纸，色黄白。可凉拌，可清炒，可煮食。

中医理论认为，百叶性平味甘，有清热润肺、止咳消痰、养胃、解毒、止汗等功效。百叶营养丰富，蛋白质、氨基酸含量高，据现代科学测定，还有铁、钙、钼等人体所必需的18种微量元素。儿童食用能提高免疫能力，促进身体和智力的发展。老年人长期食用可延年益寿。特别对孕妇产后期间食用既能快速恢复身体健康，又能增加奶水。百叶还有易消化、吸收快的优点。是一种妇、幼、老、弱皆宜的食用佳品。

标签:

免责声明：本文系转载，版权归原作者所有；旨在传递信息，其原创性以及文中陈述文字和内容未经本站证实。

本文地址:http://www.bbbaike.com/baike/meishi/970329.html

素炒豌豆家常做法 素炒豌豆荚的做法大全

网站首页 返回栏目

桃胶雪梨家常做法（桃胶雪梨家常做法大全）