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山药鸡蛋卷怎么做(鸡蛋山药卷的做法窍门)

来源: 最后更新:22-10-31 07:53:04

导读:1、先要上锅把处理后的山药蒸熟,然后捣成泥。2、然后在碗中拿了一个公鸡蛋,加入适量牛奶搅拌均匀。3、然后在碗中加入一勺面粉,搅成无颗粒状,平底锅刷油,倒入蛋糊,煎成薄饼,铺上山药泥,卷起来切块即可制成。

1、先要上锅把处理后的山药蒸熟,然后捣成泥。

2、然后在碗中拿了一个公鸡蛋,加入适量牛奶搅拌均匀。

3、然后在碗中加入一勺面粉,搅成无颗粒状,平底锅刷油,倒入蛋糊,煎成薄饼,铺上山药泥,卷起来切块即可制成。

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