来源: 最后更新:22-10-27 04:27:54
1、用料:鲍鱼去内脏后30g、大米35g、洋葱20g、胡萝卜10g、香油少许、水500ml;
2、准备好食材,大米需要提前浸泡20分钟以上;
3、将大米洗净,在容器里放入大米和30ml水,用料理棒或者搅拌机将大米打碎;
4、将胡萝卜和洋葱切碎,鲍鱼切丁,锅中放少许香油,将鲍鱼、洋葱,胡萝卜,大米全放进去;
5、开大火炒1分钟(炒至大米呈不太透明的颜色)放入500ml水,开大火煮开后转中小火再煮约15分钟即可,特别鲜香。
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