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酥炸梭子鱼怎么做(红烧梭子鱼怎么做)

来源: 最后更新:22-10-26 04:21:04

导读:1、主料:梭子鱼两条。调料:盐、糖、酒、酥炸粉各适量。2、梭子鱼先将洗净的梭子鱼去头。3、从背部划开。4、刀贴着鱼骨小心把鱼肉取下,翻面同样的方法取下另一面的鱼肉。5、把取下的鱼肉放入大碗中,加入盐、糖、酒拌匀,稍置五分

1、主料:梭子鱼两条。调料:盐、糖、酒、酥炸粉各适量。

2、梭子鱼先将洗净的梭子鱼去头。

3、从背部划开。

4、刀贴着鱼骨小心把鱼肉取下,翻面同样的方法取下另一面的鱼肉。

5、把取下的鱼肉放入大碗中,加入盐、糖、酒拌匀,稍置五分钟。

6、裹生酥炸粉。 7等鱼肉返潮后就可以入油锅炸了。

标签: 酥炸梭子鱼怎么做  

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