来源: 最后更新:22-10-25 01:36:47
1、黄油75克 糖粉30克 全蛋液15克 盐2克 芝士碎50克 糖粉30克 全蛋液15克
2、黄油室温放软,手指可以轻松插入。
3、打发到颜色变白体积膨胀,倒入糖粉,盐,搅打均匀,倒入蛋液,搅打均匀。
4、筛入低筋面粉,搅拌均匀,倒入芝士碎,和成团,不需揉面.
5、整理成三角柱形,冰箱冷冻30-60分钟。
6、每片切厚片0.5cm,整理下形状。
7、放入预热好的烤箱165度烤20-25分钟即可。
标签: 咸香芝士曲奇饼干
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