当前位置：首页 > 百科 > 美食百科

如何做出好吃的牛轧糖 怎么做牛轧糖好吃

来源： 最后更新：22-10-25 07:39:47

1、食材：棉花糖300g、黄油50g、奶粉200g、花生碎200g。

2、先用食物称把棉花糖、黄油、奶粉、花生碎都称好，然后分装在容器里。

3、第二步把黄油放进不粘锅里面，小火，让黄油在锅里面慢慢全部稀释变成油。

4、黄油稀释完毕以后，把棉花糖全部放入锅里，不断搅拌弄碎，与黄油完全融合。注意：这个时候一定要小火，不停的搅拌棉花糖。

5、当棉花糖与黄油融合后，倒入奶粉，让奶粉与棉花糖和黄油完全融合，直至看不到奶粉的粉末。

6、再把花生碎倒入锅里，依然是小火继续搅拌或翻炒，让它与奶粉、棉花糖、黄油完全融合。

7、当花生、棉花糖、黄油、奶粉完全融合后就起锅，放在不粘揉面垫上，用擀面杖擀平，如果有家里有模具，也可以放在模具里。

8、在擀面杖擀平的同时就已经在冷却了，就无需在冷却一下，这样就可以用刀切成5cm左右大小的块块，这样美味的牛轧糖就做成了。如果想要好看或者送朋友，也可以用糖纸包装一下。

标签: 如何做出好吃的牛轧糖  

免责声明：本文系转载，版权归原作者所有；旨在传递信息，其原创性以及文中陈述文字和内容未经本站证实。

本文地址:http://www.bbbaike.com/baike/meishi/940028.html

猪油渣炒菜心步骤 怎么炒猪油渣

网站首页 返回栏目

怎样做出好吃的大虾（怎样做大虾更好吃）