当前位置：首页 > 百科 > 美食百科

菠菜拌扇贝的做法（菠菜拌扇贝的做法大全）

来源： 最后更新：22-10-22 05:21:05

1、食材：扇贝肉250克、菠菜300克、大蒜4瓣、生抽1茶匙、食盐5克、白糖5克、味精2克、香醋1茶匙。

2、菠菜摘除干净洗净放入开水中焯一下水。（焯水时间不宜过久，过久会影响口感营养也会流失），焯好水的菠菜立即放入冷水中冲凉，沥干水份后切成大段备用。

3、冷冻的扇贝肉需要处理一下，去除黑色的沙囊和内脏，处理好的扇贝放入沸水中快速焯水。（扇贝本身就是熟的，焯水时间不宜过长，大概30秒就可以捞出，煮久了扇贝肉就不鲜嫩了）

4、焯过水的扇贝肉和菠菜一起放入大碗中，添加调料拌匀即可。

标签:

免责声明：本文系转载，版权归原作者所有；旨在传递信息，其原创性以及文中陈述文字和内容未经本站证实。

本文地址:http://www.bbbaike.com/baike/meishi/924341.html

番茄豆腐的做法（番茄豆腐的做法窍门）

网站首页 返回栏目

麻辣兔丁的家常做法（麻辣兔丁的家常做法大全）