来源: 最后更新:22-10-19 04:21:29
1、吃法一
材料:鸡、蕨麻、葱姜、盐。
把鸡剁成块状,再用沸水焯烫一下,去掉血水,放到汤煲中,再把蕨麻清洗干净,也放到汤煲中,加入适量清水,再放入葱姜,一起加热煮开,再炖一小时左右,在出锅前加入适量食用盐调味,出锅以后吃鸡肉喝汤即可。
2、吃法二
材料:蕨麻、薏仁、枸杞、莲子、芝麻粉。
把薏仁提前用清水淘洗干净,再放在水中浸泡一会儿,然后放到汤锅中,加清水煮开,再煮半小时左右,随后放入适量的蕨麻和枸杞以及莲子等食材,再接着煮至半小时,最后加入适量的芝麻粉调味,调匀以后就能出锅食用。
3、吃法三
材料:蕨麻、大米。
蕨麻还可以用来蒸米饭吃,再用它蒸米饭的时候,需要先把大米淘洗干净,然后把蕨麻切碎,也用清水洗净,一起放到电饭锅中,加入适量清水,盖好锅盖以后接通电源,让电饭煲工作等它停止工作以后可以切断电源,这时里面的蕨麻蒸饭也就做好了。
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