当前位置：首页 > 百科 > 美食百科

炒肉丝买哪里的肉（炒肉丝买哪里的肉好）

来源： 最后更新：22-10-19 09:33:54

1、一般用来炒的猪肉都会选择腿上的肉，因为腿上的肉比较紧致，口感也比较好，不过猪腿肉也分为前腿肉和后腿肉，要根据具体情况进行选择。

2、后腿肉比起前腿肉而言，会更加紧致，并且后腿肉上的筋膜比较少，肥肉也只有表皮一层，其余的都是瘦肉，所以用来炒的话很容易变柴，所以后腿肉更适合炖煮或者红烧。

标签: 炒肉丝买哪里的肉  

免责声明：本文系转载，版权归原作者所有；旨在传递信息，其原创性以及文中陈述文字和内容未经本站证实。

本文地址:http://www.bbbaike.com/baike/meishi/906699.html

小米加什么煮 小米加什么煮健脾祛湿

网站首页 返回栏目

裂开的冻汤圆怎么烤 冻裂了的汤圆怎么煮