请选择时期:
怀孕准备 怀孕 分娩 宝宝0-1岁 宝宝1-3岁 宝宝3-6岁

制做可乐鸡翅的方法 可乐鸡翅的制作方法与步骤

来源: 最后更新:22-10-19 01:41:52

导读:1、鸡翅洗净。用刀尖划开约两厘米的口子(深度及鸡肉),以便入味及快熟。2、适量酱油、盐、白酒、生粉及少量白糖拌匀,腌半小时左右。白糖加极少量即可。因为可乐中已含糖份,如按平时腌肉的分量放糖,加可乐后会过甜。3、加入适量油

1、鸡翅洗净。用刀尖划开约两厘米的口子(深度及鸡肉),以便入味及快熟。

2、适量酱油、盐、白酒、生粉及少量白糖拌匀,腌半小时左右。白糖加极少量即可。因为可乐中已含糖份,如按平时腌肉的分量放糖,加可乐后会过甜。

3、加入适量油拌匀,加姜丝。先放油的话会将鸡翅封住,其他味料难以入味。

4、倒入可乐,能浸过鸡翅即可,腌15分钟左右。用可口可乐是因为它没有百事可乐这么甜。

5、烧热油,姜丝、蒜头爆香后捞起扔掉。

6、将鸡翅一件件慢慢放到油里煎至两面金黄。注意锅不要烧得太热,否则鸡翅容易焦。

7、倒入约1/2罐可乐,加盖。烧开后文火焖。10分钟左右可乐变成糊状即可。

标签: 鸡翅  可乐  

免责声明:本文系转载,版权归原作者所有;旨在传递信息,其原创性以及文中陈述文字和内容未经本站证实。

本文地址:http://www.bbbaike.com/baike/meishi/904393.html

声明: 本站文章均来自互联网,不代表本站观点 如有异议 请与本站联系 联系邮箱:kefu#bbbaike.com (请把#替换成@)

关于我们 | 广告服务 | 网站合作 | 免责声明 | 联系我们| 网站地图

© 2022-2024 宝宝百科网 all rights reserved. 沪ICP备2023005727号-4