当前位置：首页 > 百科 > 美食百科

葱扒海参如何做 葱扒海参的做法

来源： 最后更新：22-04-30 07:23:53

1、将洗净的海参放入锅中，加冷水，烧开后再煮5分钟后捞出，沥净出水。

2、大葱择净，切成3厘米的段，姜切末，青蒜切去根，择去干皮及干叶，切成2厘米长的段。

3、炒锅内加植物油10克，油烧热后，下葱段，炸成金黄色后捞在碗中，然后在碗中加入高汤50克、姜末、酱油、料酒。锅内放余下的植物油，油热后放入白糖，炒成黄色后，下海参翻炒，再放入酱油、盐、余下的高汤及泡葱段的汤汁。

4、烧开后改小火，使汤汁收浓。汤汁浓后，下入用水调开的团粉，改旺火，勾好芡后出锅装盘，将葱段及青蒜撒在海参上即可。

标签:

免责声明：本文系转载，版权归原作者所有；旨在传递信息，其原创性以及文中陈述文字和内容未经本站证实。

本文地址:http://www.bbbaike.com/baike/meishi/89810.html

如何做神仙豆子 做神仙豆子方法分享

网站首页 返回栏目

藕如何做更脆 如何做出吃起来脆脆的莲藕