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煮熟的鸡蛋怎么加热 怎么加热煮好的鸡蛋

来源： 最后更新：22-10-18 12:05:19

1、放在锅里加水加热；

2、鸡蛋吃法是多种多样的，有煮、蒸、炸、炒等。煮鸡蛋时经常会出现蛋壳破裂，避免破壳的基本要领是“开水煮冷蛋”。蛋壳破裂的原因是由于蛋清蛋黄在加热时体积会膨胀，而且液体膨胀率大于固体蛋壳的膨胀率，当内容液体的体积大于蛋壳容量时，蛋壳就会胀破。

标签: 煮熟  鸡蛋  

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煮好的鸡蛋怎么做好吃 煮熟的鸡蛋怎么做好吃

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