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油煎黄瓜香鱼如何做（香煎黄瓜鱼的做法）

来源： 最后更新：22-10-16 10:48:34

1、食材：500克黄瓜鱼，5克盐，3克花椒粉，5克淀粉。

2、把黄瓜鱼洗干净收拾完了，用盐,花椒粉,少量淀粉腌制好，热油炸,炸到金黄酥脆就可以捞起沥油，放凉了就可以吃了。

3、拓展资料：黄瓜香又叫秋生鱼,学名是池沼公鱼,是小型鱼,一般体长6～8厘米,银白色半透明,现在肚子里都是油,很干净,都是从江里打上来的,有一种特殊的清香黄瓜味，烹调后清香四溢，食之满口余香。

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