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小米发糕怎么做才松软 8步教你做松软小米发糕

来源: 最后更新:22-04-17 01:21:01

导读:1、小米用料理机打成粉状。2、将面粉、小米粉一起放入盆中。3、酵母和糖融于水倒入粉类中揉成比较粘手的面团。4、取一深碗抹油,将湿面团倒入。5、盖盖发酵至2.5倍左右。6、发酵好的面团表面放少许红枣肉。7、冷水下锅,将面糊

1、小米用料理机打成粉状。

2、将面粉、小米粉一起放入盆中。

3、酵母和糖融于水倒入粉类中揉成比较粘手的面团。

4、取一深碗抹油,将湿面团倒入。

5、盖盖发酵至2.5倍左右。

6、发酵好的面团表面放少许红枣肉。

7、冷水下锅,将面糊放入(要盖盖防止蒸汽滴入)。

8、蒸35-40分钟左右就好了。

标签: 小米发糕怎么做才松软  

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