来源: 最后更新:22-10-14 03:59:09
1、大萝卜600g,小米椒5个,醋40ml,盐10g,糖50g。
2、把白萝卜去皮,也可以保留,切成自己喜欢的条状或片状,不要切太薄,不然就没有脆爽的口感了。
3、.把切好的萝卜放在盆里,撒10g盐搅拌均匀,腌制大约30分钟,使萝卜软化脱水去辛辣,腌好后后把盐水倒掉,不嫌麻烦可用凉开水或纯净水再清洗一遍。
4、加入小米椒、糖、白醋。上一步骤没有经过再清洗的白萝卜可以不用加盐经过清洗之后,需要加一勺盐就可以,不要太多。
5、混合搅拌均匀。
6、.萝卜倒进密封的保鲜盒或玻璃罐。我用的的是保鲜盒,倒之前我用沸水烫过杀杀菌,保存的效果更好。
7、放进冰箱冷藏保存,腌几个小时就可以吃了,隔天后的更好吃哦!
8、这是隔天后的白萝卜状态,又缩水了一些。每次吃的时候取出一部分,然后放回冰箱,随着腌制的时间延长,吃到最后越来越好吃。
9、酸甜微辣,脆爽可口,解腻助消化,简单又美好的开胃小菜。
标签:
特朗普重返遇刺现场演讲:“内部的敌人更危险”!马斯克同台助阵!拜登:担心特朗普“拒绝接受大选结果”
亲巴勒斯坦记者白宫外自焚,被四警察合力救下,左胳膊几乎全烧伤
河南一新娘哥嫂多要18万彩礼未果,亲友爬婚车阻拦?当地:细节有出入,已介入处置
特朗普被爆曾就美是否应对乌供武征求普京建议,后者回答:这是一个“错误”
济南一内部道路收“车辆穿行费” 济南穿黄隧道收费
珠峰大本营有了增压氧舱,运营方:每小时收费268元国庆期间几乎达到接待上限
阿旺新传演员表 阿旺新传演员表名单
战火背后的美国“武器转让局”:美武器通往以色列的关键开关,官商“血色利益链”浮出水面
万万没想到,断桥边新来的00后女同事,竟是16年前走丢的那个孩子
以军首次袭击黎巴嫩北部,超20万人逃往叙利亚避难
2024新会区公墓清明节祭扫预约电话一览对现场祭扫确有需求的市民需提前通过“新会区殡葬协会”微信小程
2024蓬江区墓园清明祭扫预约形式及电话汇总 以总理猛批马克龙:“真可耻!” 马克龙回应被掌 派出所凌晨3点还有游客排队打卡,“有时候警察都很想报警” 国庆假日,青岛这处海滩火了!蛤蜊一挖一麻袋,根本挖不完