来源: 最后更新:22-10-13 12:45:58
1、材料:鸡,田螺,春笋,芹菜,莴苣,胡萝卜。
2、田螺买回来用水养两天,让田螺吐净泥沙,烧前刷干净,再用钳子把尾部剪掉。
3、春笋用淡盐水烧开,去涩味。
4、先将葱姜,辣椒,蒜头煸香,然后把鸡块放入油锅煸炒,再倒入田螺一起炒(最好分开炒),料酒,酱油,八角,五香粉,辣椒粉,蚝油,盐,糖,一小碗水大火烧开,为了入味,可以把它们移到高压锅里压10分钟。
5、再加入素菜翻匀烧个7分钟左右,稍稍收汤后装入瓷煲即可。
标签: 田螺煲鸡的做法
2024年东平县民政局国庆假期能办理结婚登记吗?东平县民政局婚姻登记处将在2024年10月1日国庆节当日办理预约结
2024泰安东平县国庆节能办理结婚登记吗? 微信解封20元一单(微信解封20元一单联系方式) 2024年宁波机场路高架实施交通管制 宁波机场路高架通车 2024淮安城镇老旧小区改造名单 淮安市老旧小区改造规划