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怎么做糯米酒 如何自制糯米酒

来源: 最后更新:22-04-30 03:12:02

导读:1、材料:糯米400g,曲酒5g,凉开水500g,干燥容器1个。2、做法:(1)糯米洗净,放入清水中浸泡片刻捞出。(2)将清洗好的糯米放入锅中蒸熟,取出晾凉。(3)加入凉开水、酒曲拌匀,盖上保鲜膜。(4)放到阴凉处密封发

1、材料:糯米400g,曲酒5g,凉开水500g,干燥容器1个。

2、做法:(1)糯米洗净,放入清水中浸泡片刻捞出。

(2)将清洗好的糯米放入锅中蒸熟,取出晾凉。

(3)加入凉开水、酒曲拌匀,盖上保鲜膜。

(4)放到阴凉处密封发酵一个月即可。

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