来源: 最后更新:22-10-12 02:25:20
1、黄豆50克、白萝卜1根、油1汤匙、精盐半小勺、甜面酱2汤匙、大葱1段。
2、方法:黄豆提前一晚用清水泡发;白萝卜洗净,去皮,切成小条;锅中倒油,中火加热,下葱花爆香,下白萝卜条翻炒。
3、加入甜面酱;翻炒均匀后,加入黄豆翻炒;加水没过白萝卜与黄豆;加盖,中火炖15分钟;加入盐,大火收汤;待锅中汤汁变浓时关火。
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