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土豆炖白菜的家常做法(土豆炖白菜的家常做法大全)

来源: 最后更新:22-10-11 04:17:11

导读:1、主料:土豆350克、白菜150克。 2、调料:食盐4克、酱油5克、味精2克、葱8克、姜8克、蒜8克、料酒10克、白砂糖2克、猪油(板油)50克。 3、将土豆去皮,切成3厘米长、1厘米见方的条,洗净后沥水。将白菜切

1、主料:土豆350克、白菜150克。

2、调料:食盐4克、酱油5克、味精2克、葱8克、姜8克、蒜8克、料酒10克、白砂糖2克、猪油(板油)50克。

3、将土豆去皮,切成3厘米长、1厘米见方的条,洗净后沥水。将白菜切成3厘米长、1厘米粗的条,洗净后沥水。葱、姜、蒜切成米粒大小。

4、锅内加油烧热,放入葱、姜、蒜炝锅,烹入料酒、酱油,放入土豆条、白菜条,放鲜汤、白糖、精盐烧开,炖至土豆、白菜熟透,加味精,出锅装汤碗即成。

标签: 土豆炖白菜的家常做法  

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