当前位置：首页 > 百科 > 美食百科

自做荤重阳糕怎样更好吃 正宗重阳糕的做法窍门

来源： 最后更新：22-10-11 03:43:17

1、将10粒新鲜栗子下锅煮熟后捞出，将壳剥去，切成小粒；用清水洗5只黑枣并将核去掉，各切成4片；放15克芝麻下锅炒熟，将10克糖菱白丝与10克糖青梅丝拌成红绿丝，待用。

2、取150克白糖、250克熟猪油、500克糯米粉，拌和成油酥。

3、取350克白糖、250克清水、1000克糯米粉拌和，制成糕粉。

4、把湿布铺在蒸笼内，先放入1／2的糕粉，铺成1.3厘米左右厚；再均匀地放入油酥。再把剩余的糕粉铺上，用铲将糕面刮平，略洒一些水，用刀将其划成边长为5厘米左右的菱形块，放上白芝麻、栗子粒，撒上红绿丝，按上黑枣片，上笼锅用大火蒸熟，取出后切成块，即成荤重阳糕。

标签:

免责声明：本文系转载，版权归原作者所有；旨在传递信息，其原创性以及文中陈述文字和内容未经本站证实。

本文地址:http://www.bbbaike.com/baike/meishi/849103.html

炸小肉丸的做法大全（炸小肉丸的做法步骤）

网站首页 返回栏目

东北雪莲菜怎么做（东北雪莲菜怎么做才好吃）