当前位置：首页 > 百科 > 美食百科

曲奇蛋挞如何做 曲奇蛋挞如何做视频

来源： 最后更新：22-10-09 12:07:45

1、中筋面粉227克，牛油142克，糖霜57克，盐2克，鸡蛋 00克，砂糖85克，淡奶30克，吉士粉3克。

2、将软化后的黄油加入细砂糖用打蛋器打发至发白，加入蛋黄继续打发至颜色变浅。

3、搅打均匀以后，加入牛奶继续搅打，筛入低粉，用刮刀搅拌均匀成无干粉的面团。

4、取25g的面团，搓成球，放入蛋挞模内备用，用双手大拇指旋转按压，将面团均匀的覆盖在蛋挞模内，蛋挞皮做好后，放旁边备用。

5、准备蛋挞液，一个全蛋加一个蛋黄放入大碗内，加入糖粉搅拌均匀。

6、倒入淡奶油，最后加入纯牛奶搅拌均匀，做好的挞液倒入挞皮八分满，把蛋挞放入提前预热到200°的烤箱内，烤20分钟，出炉放凉即可。

标签:

免责声明：本文系转载，版权归原作者所有；旨在传递信息，其原创性以及文中陈述文字和内容未经本站证实。

本文地址:http://www.bbbaike.com/baike/meishi/836941.html

肉末拌黄瓜如何做 肉末拌黄瓜如何做菜

网站首页 返回栏目

干笋衣烧肉的制作方法（干笋衣烧肉的制作方法窍门）