来源: 最后更新:22-10-08 01:37:12
1、材料:排骨1000克,玉米两根,冬菇100克,香叶适量,大料适量,糖适量,盐适量,食用油适量,生姜适量。
2、泡发冬菇,排骨用开水焯5分钟。玉米切段备用。
3、热锅倒油,炒糖,变色时放入焯好的排骨,炒匀上色,加水。
4、加生姜盐八角香叶,加玉米和泡发好的冬菇,开锅炖两小时即可。
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