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白菜炖肉的家常做法 家常大白菜炖肉的做法

来源: 最后更新:22-10-06 12:01:40

导读:1、原料:大白菜1颗、猪肉500克、葱1根。 2、调味料:酒1大匙、酱油2大匙、盐1/2小匙、糖1小匙。 3、大白菜一片片撕下,洗净切大块;猪肉切粗块,汆烫去腥后洗净。 4、所有调味料倒入锅内加水烧滚,加入肉块煮2

1、原料:大白菜1颗、猪肉500克、葱1根。

2、调味料:酒1大匙、酱油2大匙、盐1/2小匙、糖1小匙。

3、大白菜一片片撕下,洗净切大块;猪肉切粗块,汆烫去腥后洗净。

4、所有调味料倒入锅内加水烧滚,加入肉块煮20分钟,再放入大白菜煮至肉酥菜烂,且汤汁快收干时,用少许淀粉勾芡,并撒上葱段即可。

标签: 白菜炖肉的家常做法  

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