炒猪心的做法 青椒炒猪心的做法
来源： 最后更新：22-10-06 01:01:02
导读：1、首先把切好的猪心放碗里，加盐、生抽、鸡粉、料酒、水淀粉，抓匀，腌制十分钟左右。2、水开后放少许油，放蒜台，煮半分钟，捞出备用。锅烧热倒油，放葱姜蒜爆香，放入猪心，翻炒。3、淋上料酒，放蒜苔，加生抽、盐、鸡粉，少许辣椒
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1、首先把切好的猪心放碗里，加盐、生抽、鸡粉、料酒、水淀粉，抓匀，腌制十分钟左右。
2、水开后放少许油，放蒜台，煮半分钟，捞出备用。锅烧热倒油，放葱姜蒜爆香，放入猪心，翻炒。
3、淋上料酒，放蒜苔，加生抽、盐、鸡粉，少许辣椒即可。
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