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烧牛排的家常做法 土豆烧牛排的家常做法

来源： 最后更新：22-10-06 01:00:22

1、干净的锅里放油，烧热后加入一勺糖并不断搅拌，至糖色变成褐色，放入蒜、姜、牛排，翻炒至牛排上色。

2、加料酒翻炒出香味，加入生抽、盐、鸡精翻炒，喜欢辣的可以加干辣椒或咖喱粉。

3、加开水至没过牛排一半，烧开。炖锅底部放入整棵小葱，三四棵即可。

4、将炒好的牛排倒入，加入炖肉调料，大火炖一个半小时，转小火再炖一个小时至肉熟烂即可。

标签: 烧牛排的家常做法  

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