当前位置：首页 > 百科 > 美食百科

梅干菜扣肉家常做法 梅干菜扣肉家常做法视频

来源： 最后更新：22-10-05 11:09:44

1、准备用料。五花肉、梅干菜、盐、酒、姜、蒜、油、糖、生抽。

2、五花肉洗净焯水，肉要冷水下锅，水里加了酒和姜去腥。

3、水煮开3-5分钟左右，不要关火，夹出肉片。

4、冷锅冷油加入一勺白糖炒糖色，小火炒制。

5、炒到2面金黄加料酒和少许生抽，然后出锅。

6、炒肉剩下的油直接用来炒梅干菜哦，加入蒜粒，倒入梅干菜翻炒，加入盐调味。

7、然后再加一点点水烹制即可。

8、烧梅干菜的间隙把肉片铺底。

9、然后将梅干菜盖在肉片上面，准备上锅蒸。

10、放入高压锅大伙烧开后 小火蒸45分钟。

11、倒扣之前把汤汁倒入炒锅，把肉扣在盘中。

12、把汤汁加一点点淀粉调制，出锅前加一两滴香油即可。

标签: 梅干菜扣肉家常做法  

免责声明：本文系转载，版权归原作者所有；旨在传递信息，其原创性以及文中陈述文字和内容未经本站证实。

本文地址:http://www.bbbaike.com/baike/meishi/817854.html

娃娃菜凉拌怎么做好吃 娃娃菜凉拌怎么做好吃又简单

网站首页 返回栏目

牛肉酱的做法家常（牛肉酱的做法家常牛肉酱的做法）