当前位置：首页 > 百科 > 美食百科

月饼烤完很硬是什么原因 月饼烤完很硬还会变软吗

来源： 最后更新：22-10-05 02:22:24

1、月饼烤完很硬大多是因为在制作过程中，油放得太少而导致的。

2、加油和面是月饼制作过程中的重要步骤之一，而月饼的好坏主要就看揉面时加的是水还是油，如果加的是油，那么烤出来的月饼表皮就是金黄酥软的，如果加的是水，那么烤出来的月饼就会越放越硬。

标签: 月饼  很硬  

免责声明：本文系转载，版权归原作者所有；旨在传递信息，其原创性以及文中陈述文字和内容未经本站证实。

本文地址:http://www.bbbaike.com/baike/meishi/815181.html

新鲜猪肉丸子怎么做 新鲜猪肉丸子怎么做好吃

网站首页 返回栏目

怎么做冷冻羊肉 怎么做冷冻羊肉汤