来源: 最后更新:22-10-05 02:10:28
1、用料:散养土鸡半只、山药1节、杏鲍菇1个、秀珍菇1盒、黑木耳1把、枸杞 1勺、姜1块、盐适量。
2、将半只土鸡去头去尾,内腔冲洗干净,切成大块,老姜拍松,一同放入砂锅中,一次性倒入足量冷水(没过鸡身)。
3、先用大火煮开,撇去表面的浮沫,然后转文火加盖煨约1个半小时,至鸡肉可用筷子轻易戳透。
4、黑木耳提前泡发洗净;山药去皮切滚刀块;杏鲍菇切滚刀块;秀珍菇洗净备用。(山药切开后容易变色,在需要入锅前再切即可。)
5、把准备好的山药、蘑菇、木耳、枸杞一起加入砂锅中,大火煮开后转小火加盖继续煨半小时左右,起锅前只要加入适量盐调味就可以了。
标签:
美国东部港口大罢工持续3天后暂歇:资方同意涨薪62%美东部港口大罢工持续3天后暂歇
2023江西国际汽车会展中心展览预告(江西汽车展会2020) 适合祝福人晚安的歌曲(适合祝福人晚安的歌曲大全) 2024年3月8日唐山潮汐最新动态 今日唐山潮汐时间表 2024年保定顺平县妇幼保健院免费两癌筛查吗?