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怎么做油炸红薯粑 炸红薯粑的做法

来源： 最后更新：22-04-29 08:11:01

1、大红薯4个，白砂糖50g，豌豆粉200g 。

2、准备红薯4个，削皮，放入电饭煲蒸熟

3、红薯蒸熟后，拿出切片

4、放入少量豌豆粉、白砂糖，揉成粉团，十分费力，也是这道菜重要的步骤

5、搓成小团状，放入热油锅中滚炸，一般用中火，炸熟后捞出，沥油。

6、油干后，摆盘即可。

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