如何做炸鸡腿 制作炸鸡腿的步骤介绍
来源： 最后更新：22-04-29 07:42:35
导读：1、首先，我们需要将鸡腿清洗干净，鸡腿用牙签扎眼，放入洋葱，生姜，蒜，花椒，料酒。2、在放入生抽，耗油，盐，用手抓匀，盖上保鲜膜，放冰箱冷藏三个小时。3、腌制好，粘一层干面粉，再蘸水，再裹上面粉，重复两次。4、油温五成热
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1、首先，我们需要将鸡腿清洗干净，鸡腿用牙签扎眼，放入洋葱，生姜，蒜，花椒，料酒。
2、在放入生抽，耗油，盐，用手抓匀，盖上保鲜膜，放冰箱冷藏三个小时。
3、腌制好，粘一层干面粉，再蘸水，再裹上面粉，重复两次。
4、油温五成热，下入腌制好的鸡腿，小火慢炸十五到二十分钟，炸熟出锅，这样炸鸡腿就做好。
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