来源: 最后更新:22-10-04 10:17:36
1、农夫包1个、土豆1个、红萝卜1个、洋葱1个、鸡腿肉200克、咖喱块1块、椰浆150毫升、盐适量。
2、农夫包用小刀沿着边缘转一圈,然后挖空待用。
3、土豆、红萝卜、洋葱、鸡腿肉切丁待用。
4、锅内放油加热后倒入鸡丁翻炒至变色,然后倒入红萝卜、土豆丁翻炒,然后加热1000毫升清水煮15分钟。
5、开盖加入咖喱块,加热至溶化,倒入椰浆,最后加入洋葱丁,煮5分钟,至咖喱汁变浓稠,盛入农夫包中即可。
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