大鹅怎么做又烂又好吃（大鹅怎么做容易烂）
来源： 最后更新：22-10-04 06:42:13
导读：1、大鹅肉准备好，姜切片备好，锅中水烧热，下入大鹅块焯水。2、焯好后用水洗净上面的浮沫，捞出控干水，锅内油烧热，下入葱、姜爆香，下入大鹅爆炒。3、下入生抽、花椒粉继续炒，移入压力锅内，添水，放入八角、香叶、盐盖上盖焖鹅肉
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1、大鹅肉准备好，姜切片备好，锅中水烧热，下入大鹅块焯水。
2、焯好后用水洗净上面的浮沫，捞出控干水，锅内油烧热，下入葱、姜爆香，下入大鹅爆炒。
3、下入生抽、花椒粉继续炒，移入压力锅内，添水，放入八角、香叶、盐盖上盖焖鹅肉，上气后20分钟关火，盛出大鹅。
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