来源: 最后更新:22-10-02 05:14:39
1、食材:去筋大虾仁250g、去皮巴沙鱼柳一条、鸡蛋一个、猪腿肉末少许、澄粉200g、木薯粉100g、笋丁末少许。
2、首先将澄粉和木薯粉按2:1份量加入开水扮成絮状时揉成光滑的面团,觉得面光、盆光、手光的时候用保鲜膜包起面团醒发。
3、然后挑去沙筋的大虾仁加少量盐捏调,出水后加生粉、黑胡椒、料酒调味。再把巴沙鱼切成小块加入麻油、生粉、盐、料酒、葱姜水放料理机打成鱼泥。7分肥3分瘦的猪腿肉末加料酒、生粉、盐、糖调味,将以上及笋丁末混合拌匀备用。
4、醒发好的面团揪成小剂子,杆薄杆平,一个饺子包一个虾略裹鱼泥、笋丁、肉末,把饺子口封褶起来。
5、包好后饺子入蒸笼8-10分钟,皮透明虾变红就可以出锅了,巴沙鱼虾饺子就做好了。
标签: 巴沙鱼虾饺的做法
西安新城区韩森寨社区卫生服务中心可以接种带状疱疹吗可以接种。接种地址在韩森寨社区卫生服务中心二楼预防接种门诊。
2024金华东阳市九价疫苗最新预约接种通知(时间+入口) 歌尔·2024潍坊马拉松急救跑者招募报名 数据漫游是什么(数据漫游是什么意思) 西安莲湖区桃园社区卫生服务中心带状疱疹怎么预约