来源: 最后更新:22-10-01 07:35:06
1、食材:面粉300克,酵母3克,白糖4克,清水160克。
2、把以上的材料都混合均匀,再揉成光滑的面团,盖上保鲜膜,醒发至1.5倍大小
3、搓条,切剂子。把醒发好的面团,搓条,再切成6个小剂子,然后把剂子揉圆,揉光滑。
4、擀皮子。把剂子擀成长条状,刷一层油或者根据自己的口味,刷一些酱料。然后从中间切开,顶部留4-5厘米不要切断哦。这一点,很重要,否者就影响后面的造型。从顶部开始卷起来。
5、卷好后从中间掰开,再稍稍整理一下。好看的花卷就做好了。
6、全部做好后,再次醒发至变大变胖。
7、然后上锅,大火蒸15分钟,关火再焖3-4分钟,就可以了。
标签: 花卷的花样做法
最好听的几首歌古风歌推荐(最好听的几首歌古风歌推荐女生)1、《故人不散》这首歌原创是醉雪和纱朵,纱朵小姐姐的声音真的是
具有历史意义的电视剧(具有历史意义的电视剧排行榜) 天津红桥区有保租房吗 天津红桥区有保租房吗现在 三十而已钟晓芹和陈屿复合了吗(三十而已陈屿钟晓芹离婚片段台词) 2024保运集团医院妇女节健康体检优惠活动一览