请选择时期:
怀孕准备 怀孕 分娩 宝宝0-1岁 宝宝1-3岁 宝宝3-6岁

制作豆豉方法(制作豆豉的方法)

来源: 最后更新:22-09-30 06:16:26

导读:1、准备材料:黄豆、盐、老抽、辣椒面、花椒面。2、首先把黄豆用水泡制7到8小时左右,就是浸泡一个晚上就可以了。3、然后再洗净,再用一个筛漏捞出晾干水。4、用一个大铝锅一次性加足水,在放泡好的黄豆,开大火煮开后在转小火煮5

1、准备材料:黄豆、盐、老抽、辣椒面、花椒面。

2、首先把黄豆用水泡制7到8小时左右,就是浸泡一个晚上就可以了。

3、然后再洗净,再用一个筛漏捞出晾干水。

4、用一个大铝锅一次性加足水,在放泡好的黄豆,开大火煮开后在转小火煮5小时左右,煮熟为止。

5、煮好的豆子捞起放密封盒装好,放温暖处发酵两天,发酵好的豆子粘粘的能拉丝,然后拌入调料。

6、然后搅拌均匀,放罐子里存放半月就可以吃了,也可以拌匀后晾晒两天再装罐子。

标签:

免责声明:本文系转载,版权归原作者所有;旨在传递信息,其原创性以及文中陈述文字和内容未经本站证实。

本文地址:http://www.bbbaike.com/baike/meishi/769303.html

声明: 本站文章均来自互联网,不代表本站观点 如有异议 请与本站联系 联系邮箱:kefu#bbbaike.com (请把#替换成@)

关于我们 | 广告服务 | 网站合作 | 免责声明 | 联系我们| 网站地图

© 2022-2024 宝宝百科网 all rights reserved. 沪ICP备2023005727号-4