当前位置：首页 > 百科 > 美食百科

羊蝎子是羊的什么部位（羊蝎子是羊的什么部位图片）

来源： 最后更新：22-09-30 12:50:50

1、羊蝎子就是羊龙骨——带里脊肉和脊髓的羊椎骨，因其形似蝎子而得名。

2、做法

（1）羊蝎子剁成块，清水洗净；锅里放水，放羊蝎子，放少许料酒。

（2）大火烧开以后，用勺子撇去浮沫，一定要彻底的撇清浮沫。

（3）将羊蝎子捞出放在盆中，锅里的水倒掉不要。

（4）锅中重新放水烧开，然后放羊蝎子。

（5）加葱段姜片，一个炖肉包，两个红辣椒。

（6）锅中水开以后，改小火慢炖，大概一个小时以后放适量盐。

（7）白萝卜洗净切段。

（8）炖到锅里的羊蝎子已经有些脱骨的时候，放入切好的白萝卜一起炖。

（9）炖到锅里汤浓，萝卜软烂，羊蝎子也变得软烂，关火就可以连吃肉，再喝汤！

标签:

免责声明：本文系转载，版权归原作者所有；旨在传递信息，其原创性以及文中陈述文字和内容未经本站证实。

本文地址:http://www.bbbaike.com/baike/meishi/766771.html

炒熟的黑芝麻能用来打豆浆吗 黑芝麻必须炒熟才可以打豆浆吗

网站首页 返回栏目

葡萄皮的营养价值（葡萄皮的营养价值与功效）