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炸虾球的家常做法 炸虾球的家常做法大全

来源: 最后更新:22-09-29 12:58:32

导读:1、虾10只,黑胡椒适量,海盐适量,玉米淀粉适量,鸡蛋适量,面包糠适量。2、虾去虾壳(留尾部最后一小节)洗净备用。3、开背,剔除虾线,并在中部剪一个小口。4、将虾尾从洞中穿过去。5、撒上盐,黑胡椒粉腌渍十分钟。6、准备好

1、虾10只,黑胡椒适量,海盐适量,玉米淀粉适量,鸡蛋适量,面包糠适量。

2、虾去虾壳(留尾部最后一小节)洗净备用。

3、开背,剔除虾线,并在中部剪一个小口。

4、将虾尾从洞中穿过去。

5、撒上盐,黑胡椒粉腌渍十分钟。

6、准备好,蛋液,玉米淀粉,面包糠。

7、将虾球裹上一层薄薄的玉米淀粉。

8、蘸蛋液,均匀的裹面包糠。

9、油锅加热至170度放入虾球炸2-3分钟。

10、捞出后继续将油加热至180度复炸10秒钟,装盘即可。

标签: 炸虾球的家常做法  

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