来源: 最后更新:22-09-28 09:58:08
1、食材:燕麦粉100g、大杏仁30g、蓝莓干30g、纯蜂蜜80g、无盐黄油50g、全麦面50g;
2、先把燕麦粉放进加热好的电烤箱,160度上下烤5分鐘着色。把大杏仁略微剁碎,也放进电烤箱内,170度烤5分鐘。
3、蓝莓干和别的干果也大概切一下。把烤好的燕麦粉,烤好的大杏仁及其全麦面粉,干果所有混和。
4、将无盐黄油隔开水溶化,待其完全溶化后,添加纯蜂蜜与无盐黄油(仍再次隔开水)混拌和至结合。将纯蜂蜜无盐黄油化合物倒进燕麦粉的化合物中翻拌。
5、放进不粘烘烤盘里(如果是一般烘烤盘,则需要抹油,铺平一张蛋糕烘焙锡纸)再放进化合物,刮平,卡紧。放进电烤箱中高层,170度烤25分鐘。
6、后完全晾凉,凉透后再出模,切割成一小块放密封性盒储存即可。
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