来源: 最后更新:22-09-27 07:42:24
1、把粉丝放大碗里边,放温水没过粉丝给它泡上,一般要泡20分钟左右,把粉丝泡软就可以。
2、把虾头和虾脚,用牙签在虾背的中间位置的关节处扎进去往上轻轻一挑把虾线去掉,然后清洗干净。
3、然后用刀从去虾头的位置往尾部把虾破成两半,但是不要全部破开,刀破到尾部最后一个关节处分开两半,也就是尾部的地方不要切断,然后把所有的虾都这样处理完就OK啦!处理好以后,清洗干净备用。
4、把大蒜拍碎,剁成蒜末,放小碗中备用,香葱切成末,只要葱叶,葱白不要。
5、锅中放油烧热,烧到8成热,也就是开始冒烟了,然后把它浇到蒜末和小米辣里边,把色香味激发出来,稍微放凉后,开始调味,依次放入生抽2勺、蚝油1勺、盐半茶匙,搅拌均匀备用。
6、把泡好的粉丝捞起来,稍微把水分控一下,放入准备好的稍微深一点的盘子中,把虾破开的分开,尾部朝上依次平铺摆在粉丝上边。
7、虾摆好后,把调好的蒜泥料汁均匀的地倒在虾的身上,然后放开水锅中的帘子上,盖盖隔水蒸8分钟左右。
8、8分钟后将盘子端出,在其表面撒上准备好的葱花。再起锅浇油,将烧好的热油倒在葱花上,把葱的香味激发出来,就可以上桌!
泰州无偿献血奉献奖三免政策 泰州市无偿献血三免政策泰州无偿献血奉献奖、无偿捐献造血干细胞奖的献血者的三免政策包
奈雪的茶答题抽买一送一券答题答案是什么 超薄笔记本电脑推荐 超薄笔记本电脑推荐哪款 寓意好的微信名字女孩三个字(寓意好的微信名字女孩三个字) 没有规矩的爱是“野蛮生长”