来源: 最后更新:22-09-26 02:25:18
1、先把泡海椒、泡姜、酸萝卜彻细备用。
2、把猪肝彻细,放入盐、红薯粉,加一点清水用手揉均匀,备用。
3、锅烧热放入适量食用油,再烧一会。
4、把猪肝放锅里炒,猪肝刚炒熟就要漏起来。
5、锅里放油,烧一会再把泡椒、泡姜、酸萝卜放锅里炒,炒出香味后,就把猪肝放锅里一起炒。
6、最后用盘子把猪肝盛起来,美味的泡椒猪肝就做好了。
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